
Забудьте на минуту о привычных салатах! Этот салат — гимн лету и щедрости осени одновременно. Сегодня я хочу поделиться рецептом, который не просто готовится, а создается с душой, в результате которого рождается блюдо с удивительно глубоким, почти бархатным вкусом. Секрет не в ингредиентах, а в методе. Запекание раскрывает сахар в овощах, делая их сладковатыми и дымными. А паровая баня под фольгой доводит их до состояния нежной, тающей во рту текстуры. Это меняет всё! Что нужно: Для овощной базы: - Баклажаны — 2-3 шт - Кабачок (или цукини) — 1 средний - Перец болгарский (лучше разных цветов) — 3-4 шт
Изысканные, ароматные, с насыщенным вкусом... Речь не о дорогом деликатесе из ресторана, а о вяленых томатах! Если вы до сих пор считаете их просто начинкой для пиццы, вы многое теряете. Давайте разберёмся, что это такое, зачем они нужны и как влюбиться в них раз и навсегда.
Что, если мы скажем вам, что существует пирог, который заставляет забыть о культовом сливовом десерте от New York Times? Тот самый пирог, с хрустящей корочкой и сочной начинкой, теперь обрёл мощного конкурента. Его место занимает новый лидер — пирог с шоколадно-ореховым характером и душой из спелых слив. Этот пирог — не просто десерт, а полноценный гастрономический опыт. Он настолько самодостаточен и роскошен, что с лёгкостью заменит любой праздничный торт. Гарантируем: после первой же крошки гости потребуют рецепт. Секрет магии — в дерзком и гениальном сочетании сочных слив, насыщенного шо
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.