Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 27 дек 2025
Фильтр
Поделилась темой
03:14
РУЛЕТ ИЗ ГРУДИНКИ С ПРЯНОЙ НАЧИНКОЙ И ЯБЛОЧНЫМ СОУСОМ
Этот рецепт уже стал хитом — мягкое мясо, ароматная зелень, чесночная картофельная подушка и невероятно вкусный соус с яблоком. Попробовав однажды, вы будете готовить снова и снова!
Ингредиенты
Для рулета:Свиная грудинка (без костей, с кожей) — 2 кг
Сливочное масло (мягкое) — 200 г
Чеснок — 20 г
Петрушка — 40 г
Черный перец молотый — 2 г
Соль — 3 г
Сушеный тимьян — 2 г
Кориандр молотый — 2 г
Для картофельного пюре:Картофель — 400 г
Вода — 500 мл
Соль — 2 г
Сливочное масло — 30 г
Сметана — 30 г
Сливки — 150 г
Чеснок — 20 г
Соль — 3 г
Для соуса:Сливочное масло — 40 г
Лук — 1 шт
Зеленое яблоко — 1 шт
Чеснок — 5 г
Сахар — 5
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
ПАРУ СЕКРЕТОВ – И ТЕСТО ВЫПРЫГИВАЕТ ИЗ ЧАШИ ЗА 25 МИНУТ!
Однажды попробовала это тесто – и теперь другое дрожжевое просто не делаю! Оно получается воздушным, эластичным и быстро подходит, всего за 20-25 минут.
Подходит для любой выпечки: пирогов, пиццы, хлеба, булочек и даже чебуреков! Один раз попробуйте – и убедитесь сами!Ингредиенты:
- Тёплое молоко – 150 мл
- Тёплая вода – 150 мл
- Дрожжи – 25 г (живые) или 8 г (сухие)
- Сахар – 1 ст. л.
- Соль – 1 ч. л.
- Мука – 550 г
- Растительное масло – 50 мл
Приготовление:
1. В глубокой миске смешиваем тёплое молоко и воду. Температура жидкости должна быть примерно 37-40°C, чтобы дрожжи хорошо активировались.
2. Добавляем д
Поделилась темой
Я НАУЧИЛА ВСЕХ СВОИХ ДРУЗЕЙ, КАК ПРИГОТОВИТЬ САМЫЙ БЫСТРЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ!
Сохраните рецепт, чтобы не потерять!03:17
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
75
- Лев Смайловг. Хотьково (Сергиево-Посадский район)
- александр париловИркутск
226
- Вязание. Творчество. Рукоделие.608062 подписчика
- Трямландия76079 подписчиков
- Очень вкусно и красиво81923 подписчика
- Рукодельная шкатулка53784 подписчика
- Вязаные Идеи. Вязание.105105 подписчиков