Левая колонка
Последний визит: 15:34
Фильтр
Поделился темой
468 участников
Поделился темой
1 133 участника
Поделился темой
Доброе утро, друзья!
Делитесь в комментариях, что Вы пекли, готовили на днях!У меня вчера был борщ.
Кстати, делитесь своим секретом красного борща, как варить, чтобы борщ был красивого яркого насыщенного цвета и не поменял свой цвет!?
У меня все просто я сначала свеклу обжариваю на небольшом количестве масла с добавлением томатно пасты ддо готовности и добавляю в уже когда все овощи готовые провариваю буквально 3 минуты и выключаю.
В процессе варки кастрюлю с борщом крышкой накрывать нельзя.
Это связано с тем, что свекла теряет свой цвет, если варить её при закрытой крышке.
Накрыть крышкой борщ нужно только после того, как он будет готов и плита выключена. Под крышкой борщ настоится,
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
86
- Борис МуракинСанкт-Петербург
- Дарья АнтоноваКалуга
- Галина Щетиноваг. Гай (Гайский район)
- Анна Яреньгина( Сокотнюк)г. Североморск (Мурманская область)
103
- РЕЦЕПТЫ БЕЛЬКОВИЧА I ПРО100 КУХНЯ122113 подписчиков
- Шелуша Фуд | Маша Шелушенко | @shelusha_food16998 подписчиков
- Повара ГСВГ1575 подписчиков
- Едим Дома с Юлией Высоцкой307035 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1141969 подписчиков