Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Наталья Метелькова

Сейчас на сайте

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Метелькова

7 июл 2025

Поделилась темой

Хозяюшка ツ

Этот маринад — моя палочка-выручалочка!

Подходит для любых овощей: огурцов, помидоров, моркови, цветной капусты и даже кабачков. Получается ароматно, сбалансировано, по-домашнему вкусно!

Что нужно на 1 банку:

1 средняя луковица (кольцами)
1–2 зубчика чеснока (порезать)
немного порезанных стеблей укропа
5–8 горошин чёрного перца
2–3 бутона гвоздики
5 лавровых листочков

Как готовим:
Всё пряное выкладываем на дно стерилизованной банки. Сверху укладываем любимые овощи.
Заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 15 минут.
Сливаем воду и варим маринад: