Ольга Корнилова

Готовим дома. Пирог «Быстро и легче не бывает» с мясом. Ингредиенты: для теста: -яйца 2 шт. -кефир 1 стакан -мука 1 стакан -сода 1 ч.л. -соль 1/2 ч.л. для начинки: -мясной фарш 300 г -лук репчатый 2-3 головки -перец черный молотый -соль Приготовление: 1. Кефир перемешать с пищевой содой и оставить на пять минут. Добавить муку и соль, перемешать. Форму для выпечки смазать маслом, посыпать мукой и вылить половину приготовленного теста. Затем слой сырого фарша с кубиками репчатого лука, солью и перцем. Вылить вторую половину теста. Печь пирог с мясом в дуxовке в течение 40 минут при температуре 170 градусов. Ну прямо очень вкусно! ❗ Друзья, подписывайте https://vk.com/club15722

Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами Ингредиенты: ●Филе куриной грудки - 400г ●Помидоры черри - 250г (можно взять обычные, но с черри, на мой взгляд, вкуснее) ●Сыр - 200г ●Шампиньоны - 250г ●Майонез ●Соль Приготовление: Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить. Шампиньоны помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить в минимальном количестве масла, остудить. Филе порезать небольшими кусочками. Сыр порезать кубиками 5х5мм, помидорки на четвертинки. Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать в емкости. Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник и подавать. Приятного аппетита!  СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!  ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ