Mясной рулет с яйцом в духoвке Ингpедиенты --------------------------- 📌 яйцо 5 шт 📌 фaрш мяснoй 500 гр 📌мoлoкo 4 ст. л. 📌лук peпчатый 1 шт 📌 растительнoе маcлo 1 cт.л 📌 yкроп, петрушĸa пo вкусу 📌 соль, пepeц по вкyсy Пригoтoвление —----------------------------- 1 Яйца отвaрить вкрутую — 4 шт. 2 Приготовить мяcной фapш, проĸрутив говядину и cвинину в мясoрубке 3 Измeльчить лук и зeлeнь 4 Взбить oставшееся яйцо с молоком. 5 Соединить фарш, зелень, лук, и яйцо взбитoе с молоком. Поcолить поперчить, перемешaть. 6 Противень застeлить фoльгoй и смазать раcтительным мaслом. Bылoжить плаcт фарша, посepeдинe в однy линию выложить яйца. 7 Завeрнуть рулетoм. Хoрoшo обмотать фольгой и постa
Вам понадобится: • картофель - 150 г • зеленый лук - небольшой пучок • чеснок - 3 зубчика • фарш (любой) - 300 г • соль, перец - по вкусу • слоёное бездрожжевое тесто - 1 упаковка (400 г) • сливочное масло для обжаривания #лепешкинасковороде #мясныеблюда
Ингредиенты: ▫️охотничьи колбаски - 300 гр ▫️грудинка (варёно-копченая) - 250 гр ▫️сосиски - 200 гр ▫️колбаса варёно-копченая - 250 гр ▫️лук репчатый - 400 гр ▫️томатная паста - 3 ст.л ▫️маслины без косточки - 1 баночка ▫️рассол от маслин ▫️огурцы маринованные- 7 шт (средние) ▫️лавровый лист, соль, перец - по вкусу ▫️вода - 1,5-2л ▫️лимон для подачи #солянка #простыерецепты #первоеблюдо
00:28
СУШИ дома 🍙
5 897 просмотров
Вам понадобится: ▫️рис круглый 1 ст ▫️вода 1 ст ▫️семга (форель) слабосоленая 150 г ▫️угорь 100 г ▫️листы нори для шапочки: ▫️майонез 1 ст.л ▫️соевый соус 1 ст.л ▫️икра из банки 2 ст.л ▫️сыр твердый 50 г Вот так можно отварить круглый рис для суши и ролов: 1 стакан круглого риса промыть несколько раз водой. Залить рис 1 стаканом воды, закрыть крышку кастрюли и не открывая варить на медленном огне 15 минут. После убрать с плиты и не открывать крышку ещё 10 минут 🙌🏻 По желанию в рис потом можно добавить соль, сахар и рисовый уксус. Приятненького аппетита 😋 #сушидома #рецептсуши
Вам понадобится: • Ребрышки • Кетчуп - 300 г • Соевый соус - 80 мл • Сахарный песок - 60 г • Соль, сухой чеснок, черный перец, паприка • Яблочный уксус - 1 ст.л. • Лук репчатый - 1 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Растительное масло Приготовление: 1️⃣ На растительном масле обжарьте лук и чеснок 2️⃣ Добавьте соль, черный перец, паприку и 40 г сахарного песка, перемешайте 3️⃣ Добавьте соевый соус, 200 г кетчупа и обжаривайте на слабом огне еще 7-8 минут. Соус готов 4️⃣ Положите фольгу в 3-4 слоя, выложите ребрышки и щедро обмажьте получившимся соусом с двух сторон 5️⃣ Прочно закройте ребрышки фольгой и запекайте в разогретой до 180 °C духовке 1,5 часа 6️⃣ Приготовьте глазировку
Ингредиенты: ‣ куриные ножки – 6-7 шт ‣ соль – 1 ч.л ‣ копчёная паприка – 1 ч.л ‣ приправа для курицы – 1 ч.л ‣ сушёный чеснок – 0,5 ч.л ‣ рис – 2 стакана ‣ лук – 1 шт ‣ морковь – 1 шт ‣ чеснок, куркума и соль – по вкусу ‣ вода – 4 стакана ‣ сливочное масло – 100 г #вдуховке #рисскурицей
Ингредиенты: ▫️яйца 3 шт ▫️мука 300 гр ▫️разрыхлитель 1 уп (12 гр) ▫️ванилин 1 уп ▫️масло сливочное 70 гр ▫️изюм 50 гр ▫️сахарная пудра 150 - 200 гр или по вкусу ▫️молоко 200 мл ▫️соль 1 гр ▫️обжаренный дроблёный арахис 50 гр Глазурь: ▫️сахарная пудра 60 гр ▫️соль 1 гр ▫️яйцо (белок) 1 шт #пасха2024 #куличирецепт #домашняявыпечка
И так, нам понадобится: •Творог 9% 540грамм (в пачках) •Сахарная пудра по вкусу (я 100г добавила ) •Сливочное масло 40г(комнатной температуры) (Можно использовать сгущённое молоко вместо сахарной пудры) •Молочный шоколад •Для начинки варенная сгущёнка Любой ягодный джем У меня вишня и черника . Делаем все как показано на видео ♦️Форму после того как смазали шоколадом ставим в морозильник на 15 минут Затем добавляем творожную массу И в морозильник на 15- 20 мин В принципе можете использовать любую форму 👌🏻 #сырки #глазированныесырки #рецептынакаждыйдень
00:17
Рекомендации по первому декору: На 100гр палочек понадобилось 80гр молочного шоколада Шоколад топим аккуратно в микроволновке (по 10 сек постоянно перемешивая), либо на водяной бане Выкладываем в формочки наши палочки с шоколадом, формируя гнездо и отправляем в морозилку, или холодильник для охлаждения. #декор #пасха
Показать ещё