Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Gif

Iidia Danilova

Последний визит: 14:20

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Iidia Danilova

9 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Домашние бублики с кунжутом по рецепту турецкого повара

Этот рецепт мне прислала мама. Сказала: «Запиши, не потеряй». А такие рецепты, вы знаете, просто так не присылают — значит, проверено временем. Делюсь с вами, потому что такие вещи должны жить, а не лежать в блокнотах.

Обе мои бабушки очень дружили с тестом. Наверное, эта их способность передалась и мне. Я очень люблю печь — и хлеб, и булочки, и пирожки, и жареные, и в духовке. Люблю печь печенье и стараюсь запоминать интересные рецепты, которые мне попадаются.
Сейчас я расскажу, как меня научил печь бублики, или крендели, один турецкий повар. В 2000-х годах, не помню точно в каком — 2005 или 2006, — у нас в совхозе работала бригада ту