
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Салат из огурцов на зиму. По особенному, его всегда мало. И закончится он у вас первым.
Этот салат будет с удовольствием съеден вами зимой, причём одним из первых. С ноткой летней свежести получается. Салат хорош и тем, что в нём можно использовать огурцы любого сорта, крючковатые, нестандартные. А вообще, это вкус из прошлой советской жизни. Классический рецепт салата был прост, состоял из огурцов и лука в маринаде с маслом. Зелень в салат не добавляли. Но всё в мире совершенствуется, кулинария тоже. И зелень в нём совсем не помешает. От того какую зелень добавите, вкус салата на прямую зависит. Обычно кладут укроп. Вы представить не можете, сколько существует рецептов этого салата. Я для себя выбрала тот, что пришёлся по вкусу моей семье. Уксуса должно быть минимум, сахар не должен определять вкус, а соли должно быть в меру. Лук в классическом рецепте составлял 1/3 от веса огурцов. Я беру чуть меньше. Не могу не сказать, что назван салат, как и знаменитый сорт огурца - Нежинский, популярный раньше среди огородников. Их хруст и вкус были вне конкуренции. В городе Нежин
Показать еще
59 комментариев
506 раз поделились
5K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
16 лучших сортов помидоров для посева в апреле
Выбор сортов помидоров для выращивания в условиях вашего региона может оказаться задачей не из легких. Особенно, когда речь идет о посеве рассады в апреле. Какие сорта принесут обильный урожай и отличаются стойкостью в нестабильных климатических условиях? Узнайте об этом в нашем обзоре лучших сортов. Выращивание помидоров начинается с выбора подходящего сорта для рассады. Весной, в апреле, сеять помидоры лучше всего в тех регионах, где лето начинается немного позже. Поэтому некоторые сорта помидоров требуют особого подхода, чтобы растения успели полноценно развиться и порадовать высокой урожайностью. Поиск подходящих сортов — это не просто прихоть, а необходимость, так как каждый сорт отличается не только вкусом и плотностью плодов, но и требуемыми условиями ухода. Рассмотрим несколько популярных сортов томатов, подходящих для посева в апреле. Одним из самых востребованных сортов для посева на рассаду является «Бычье сердце». Этот сорт очень популярен среди огородников благодаря своим
Показать еще
68 комментариев
366 раз поделились
5.8K классов
- Класс
Поделилась темой
582 комментария
739 раз поделились
7.8K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Вкусная выпечка к чаю с замороженными ягодами
Рецепт:
Кефир 80 г
Сметана 70 г
Сахар 100 г
Соль (щепотка)
Мёд 50 г
Растительное масло 80 мл.
2 яйца
150 г манной крупы
120 г муки
Сода 2 г
1 ч. л. разрыхлителя (7 г)
Ягоды (у меня замороженные) В миске соединить кефир и сметану, добавить соль и сахар, перемешать.
Влить жидкий мёд. Если Ваш мёд засахарился, растопите его на водяной бане.
Если вам нельзя мёд по каким-то причинам, замените его любым сиропом или немного увеличьте количество сахара. Влить растительное масло.
Добавить яйца.
Перемешать, ничего взбивать не надо.
Всыпаю манную крупу. Просеиваю муку, разрыхлитель и немного соды.
Консистенция: тесто средней густоты. Пока духовка греется до 180 градусов, тесто стоит на столе.
Форма, у меня разъёмная, диаметр 22 см. Дно застелила бумагой для выпечки, а бортики смазала маслом.
Выливаю тесто в форму.
Сверху ягоды замороженные, их количество по Вашему вкусу. Если есть свежие ягоды, добавляйте их.
Выпекать при 180 градусах 35-40 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой. Она д
Показать еще
46 комментариев
381 раз поделились
8.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
95
- Город ЧАЙКОВСКИЙ Вчера и Сегодняг. Чайковский (Пермский край)
- мухаматнур аковЕкатеринбург
23
- Сам себе агроном55080 подписчиков
- Daniel_Cooks6340 подписчиков
- Хозяйка-всезнайка9552 подписчика
- Кулинарные записки обо всём221292 подписчика
- ШустрУжин | Ужин по-шустрому!2273 подписчика