Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Зоя Горшкова

Последний визит: вчера 09:53

Gif

Фильтр

😋 Ингредиенты:

🔸 Яйцо - 2 шт
🔸 Мука - 240 г +1 ст.л.
🔸 Разрыхлитель - 10 г
🔸 Сахар - 160 г
🔸 Соль - 1/3 ч.л.
🔸 Кефир - 8 ст.л.
🔸 Растительное масло - 8 ст.л.
🔸 Ягоды - 300 г
Приготовление:
1. Начнём с приготовления теста. В миску разбиваю два яйца, добавляю щепотку соли для баланса вкуса и 160 г сахара. Всё хорошо перемешиваю — взбивать не нужно, достаточно перемешать венчиком или вилкой. Далее добавляю восемь столовых ложек растительного масла и восемь столовых ложек кефира. Всё снова перемешиваю.
2. Теперь добавляю 240 г муки, которую я заранее просеяла и разрыхлитель. Замешиваю тесто лопаткой. Оно должно получиться однородным, умеренно густым, так чтобы стекало с лопатки.
3. Д