Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 05:12
Фильтр
Поделилась темой
ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИНУТ 
Делаю этот рецепт уже много лет, и он всегда получается вкусным и ароматным. Особенно хорош зимой — для бутербродов, в качестве закуски к гарниру или для украшения блюд.
Ингредиенты:Красный мясистый болгарский перец — 5 кг
Для маринада:
Вода — 1 л
Растительное масло — 1,5 стакана
Уксусная эссенция 70% — 2 ст. л.
Сахар — 1,5 стакана
Соль — 0,5 стакана
Чеснок, петрушка — по вкусу
Приготовление:
Перец разрезать вдоль пополам.
Опустить в кипящий маринад и варить ровно 2 минуты.
Добавить в маринад петрушку и давленый чеснок, довести до кипения (ещё примерно 1 минута).
Разложить по банкам, залить маринадом и закатать ошпаренными крышками.
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Огурцы в томатно-чесночной заливке — пальчики оближешь!
Этот рецепт всегда выручает, если хочется сделать вкусные огурчики на зиму без лишних хлопот! Готовится быстро, а вкус — яркий, пикантный и очень ароматный!
Ингредиенты:
Огурцы — 2,5 кг Помидоры — 1 кг Чеснок — 3 головки Укроп — 1 пучок Сахар — 0,5 стакана Уксус — 0,5 стакана Растительное масло — 0,5 стакана Соль крупная — 1,5 ст. л.
Как готовить:
Помидоры измельчить в мясорубке или блендере, добавить сахар, соль и масло. Довести до кипения и варить 10 минут.
Огурцы нарезать кружочками, добавить к томатной заливке и варить ещё 10 минут.
Добавить измельчённый чеснок, мелко нарезанный укроп и уксус,На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
181
- Ольга Перекрестова (Шеремет)Волгоград
- Юлия ПВолгоград
- Павел СлипченкоВолгоград
- Валентина Пархоменко(Щеглова)Волгоград
- Нелли Даудова(Файзулина)Волгоград
389
- Здоровье в ОК32085 подписчиков
- СТИХИ,ПОЗДР@ВЛЕНИЯ,СТАТУСЫ,,,,29137 подписчиков
- НОВОСТИ Блокнот Волгоград53487 подписчиков
- 133 идеи для дома47051 подписчик
- Хозяйка ОНЛАЙН1169765 подписчиков