Нина Мазеина (Кулумбегова)

Вкусное песочное печенье своими руками - про магазинное забыли!

Бабушкам очень нравится это рассыпчатое печенье. Пеку два раза в неделю и всем мало)))
Ингредиенты:1. Смешайте размягченное сливочное масло с сахарной пудрой и щепоткой соли до получения пышной массы.
2. Затем постепенно добавьте яичные желтки и сливки.
3. Наконец, добавьте просеянную муку и перемешайте до однородной массы.
4. Переложите тесто в кондитерский мешок или раскатайте тесто и выдавите печенье любой формы.
6. Выложите подготовленное печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов Цельсия.
7. Выпекайте около 12 минут, до золотисто-коричневого цвета.