Римма Василькова
1 ноября 2023года
Последний визит: 15:11
Фильтр
Поделилась темой
Помидоры с перцем и луком — маринованные
Ингредиенты (на 2 литровые банки):
Помидоры (плотные, сливки или черри) — около 1,5 кг
Перец сладкий — 1 крупный
Лук репчатый — 1 крупная головка
Чеснок — 4–5 зубчиков
Зелень (укроп, петрушка, листья хрена) — по вкусу
Перец острый — по желанию, 2–3 колечка
Для маринада (на 2 банки):
Вода — 1,5 л (с запасом)
Соль — 2 ст. ложки (без горки)
Сахар — 6 ст. ложек
Уксус 9% — 60 мл (по 30 мл на банку)
Помидоры (плотные, сливки или черри) — около 1,5 кг
Перец сладкий — 1 крупный
Лук репчатый — 1 крупная головка
Чеснок — 4–5 зубчиков
Зелень (укроп, петрушка, листья хрена) — по вкусу
Перец острый — по желанию, 2–3 колечка
Для маринада (на 2 банки):
Вода — 1,5 л (с запасом)
Соль — 2 ст. ложки (без горки)
Сахар — 6 ст. ложек
Уксус 9% — 60 мл (по 30 мл на банку)
Поделилась темой
РАЗ, ДВА и ГОТОВО! Новый десерт за 15 минут.
Это действительно очень быстро: Начинка просто шедевр! Рецепт, который удивил всю родню! Сохраняйте себе рецепт и обязательно готовьте
Для ингредиентов:Яйца — 4 шт.
Сахар — ст. л.
Соль — щепотка.
Мука — 180 г.
Молоко — 400 мл.
Сливочное масло — 30 г.
Сливочный сыр — 400 г.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сливки 33% — 200 мл.
Голубика — 100 г.
Приготовление:
В миску разбиваем яйца, смешиваем с солью и сахарным песком. Добавляем в яичную смесь муку, венчиком замешиваем тесто.
Постепенно в тесто вливаем молоко, продолжаем замес.
Растапливаем сливочное масло, добавляем в тесто вместе со второй частью молока, перемешиваем. Накрываем тесто полотенцем и ост
Поделилась темой
Кабачковая икра на зиму — нежная, густая и очень вкусная
Каждый год обязательно готовлю несколько баночек такой кабачковой икры. Она получается нежной, густой, с красивым насыщенным цветом и сбалансированным вкусом.
Такую икру можно просто намазать на свежий хлеб, подать к картошке, мясу или использовать как гарнир. Рецепт простой, без лишних хлопот, а результат всегда радует.Ингредиенты:
- Кабачки (уже очищенные) — 1,5 кг
- Репчатый лук — 4 средние головки (около 450 г)
- Морковь — 3 шт. (около 500 г)
- Чеснок — 5 зубчиков
- Растительное рафинированное масло — 125 мл
- Сахар — 50 г
- Соль — 25 г (или по вкусу)
- Томатная паста — 150 г
- Чёрный молотый перец — 1/2 ч. л.
- Уксус 9% — 25 мл
поделилась публикацией
Вкуснота из кабачков за считанные минуты! Готовлю в сезон почти каждый день!
Наконец-то пришло время нежных, молоденьких кабачков. Сегодня я хочу предложить вам потрясающий рецепт пикантной летней закуски. Хрустящие кабачки в сладковато-остром чесночном маринаде с зеленью разлетаются со стола в один миг. Они идеально подходят к молодой картошечке, шашлыкам или любому мясному блюду, да и сами по себе — просто объедение! Готовится всё удивительно просто, а продукты нужны самые доступные. Для начала берем три небольших молодых кабачка. Срезать нежную кожицу не нужно, просто нарезаем их аккуратными небольшими брусочками или привычными кружочками. Параллельно наливаем в сковороду или кастрюлю литр воды, всыпаем чайную ложку соли и доводим до кипения. Отправляем кабачки в кипящую воду ровно на 3 минуты, чтобы они слегка размягчились, но сохранили приятный хруст. Достаем их шумовкой на тарелку или откидываем на сито, давая стечь лишней влаге и остыть. Пока кабачки остывают, займемся маринадом, который и придаст блюду тот самый волшебный вкус. Один сладкий красный пере
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
162
- Светлана ОвсяникРовеньки
- Людмила ЗелинскаяРовеньки
- Нина Шумченко (Нагорная)г. Ровеньки
- Ирина РодионоваГаврилов-Ям
- Зоя Анискина (главинская)Ровеньки
70
- Клиника Доктора Длина22229 подписчиков
- Поиск людей - розыск пропавших без вести42051 подписчик
- Вкус Жуковы483694 подписчика
- Субъективный путеводитель44517 подписчиков
Правая колонка