Свернуть поиск

Виктор Лелеко

Последний визит: 9 сен

Фид

ШАШЛЫК ОТ БАТИ🔥 Ингредиенты: - Свинина шея - 3 кг - Лук репчатый - 1 кг - Соль, перец - Газ.вода - 0,5 л Мясо нарезаем средними кусочками. Лук нарезаем полукольцами, выкладываем в миску, немного солим и хорошо отжимаем, чтобы лук пустил сок. Добавляем мясо, соль, перец и перемешиваем. Сверху заливаем газированной водой и оставляем мариноваться на 3-4 часа. Затем нанизываем мясо на шампура (без лука) и жарим до готовности на мангале ~15-20 мин. Для ароматной подушки нарезаем красны и белый лук, болгарский перец, ассорти зелени и перемешиваем. Готовое мясо выкладываем на зелень и подаём. Приятного аппетита! #ШефМарат #НефтяникНаКухне #рецепты #шашлык #шашлыкрецепт #шашлыкнапшашлык #шашлык #готовимнадаче #готовимнаприроде

ok.ru

Фид

Виктор Лелеко

2 сен

Vk Clip

ok.ru

Фид

Виктор Лелеко

поделился темой

2 сен

Кулинарные записки обо всём

Встречаем первый осенний вечер вкусно: печем яблочный пирог шарлотку

1 стакан сахара
5 яиц
1 ч. л. соды
2 стакана муки
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. молотой корицы
5-6 яблок
1 пакетик ванилина

Яйца взбить с сахаром в воздушную белую массу до увеличения объема в 3-4 раза.
Добавить растительное масло, ванилин и соду. Начать подсыпать муку. Может уйти меньше, главное сыпать частями и вымешивать. Тесто должно быть густым, как на оладьи.
Яблоки вымыть и почистить, нарезать тонкими ломтиками. Посыпать крицей и перемешать.
Смазать форму маслом, присыпать мукой.
Выкладывать тесто и яблоки слоями. Верхний слой одни яблоки.
Выпекать пирог при 180 градусах около 35 минут.

Встречаем первый осенний вечер вкусно: печем яблочный пирог шарлотку - 5390161153557

Фид

Виктор Лелеко

2 сен

Vk Clip

#летниерецепты #допосле

ok.ru

Фид

Виктор Лелеко

поделился темой

2 сен

Сейчас Приготовим!

Миксер даже не достаю! Нежнейший пирог со сливой и корицей к семейному чаепитию

Сегодня делюсь чудесным рецептом домашнего пирога со сливой по немецким мотивам. Он выходит удивительно мягким, с приятной кислинкой сочных фруктов и пряной ноткой корицы. Никаких сложных взбиваний и кухонной техники — всё легко смешивается обычным ручным венчиком, а на кухне сразу воцаряется осенний уют!