Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 05:55
Фильтр
Поделилась темой
Наталья Атаманюк | Рецепты
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
По вопросам сотрудничества в телеграм @Oksana_Art_Pro
383K участников
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:
- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
146
- Ольга Бендас (Яшина)Пгт.Октябрьское
- Катя семена и растишкистаница Родниковская (Курганинский район)
- Лариса Вебер (Кармацких)г. Нефтеюганск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Лариса Редькинас. Каменное (Октябрьский район)
137
- ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ544770 подписчиков
- ЗОЖ. Простые и полезные советы.4487 подписчиков
- Инга на кухне1530103 подписчика
- ШЬЮ всё САМА106857 подписчиков
- ikoshkiru - Мир кошек68028 подписчиков