Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Любовь Мамонова(Жук)

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Любовь Мамонова(Жук)

28 июл

Поделилась темой

Советы от хозяюшки

Советы от хозяюшки

Самые нужные и интересные советы от современных хозяек и идеи от мастеров ● Бытовые ● Кулинарные ● Огородные лайфхаки ● Творчество Смекалка дает возможность вам стать творцом повседневной жизни!

5.7K участников

Аджика, которая добавит остроты и вкуса вашим блюдам

Этот рецепт прост в приготовлении, но результат – восхитительно насыщенная аджика, которая идеально сочетается с хлебом, супами и мясными блюдами.
Ингредиенты:
Помидоры — 1 кг
Болгарский перец — 1 кг
Чеснок — 200 г
Острый перец — 200 г
Соль — 50 г
Сахар — 150 г
Уксус (9%) — 50 мл
Шаги приготовления:
Подготовка овощей. Начните с очистки и подготовки всех ингредиентов. Помидоры, болгарский перец и острый перец нарежьте на крупные кусочки, чтобы их было проще перекручивать. Чеснок также очистите и подготовьте.
Перекручивание. Пропустите через мясорубку или измельчите в блендере все подготовленные овощи: помидоры, болгарский и острый перцы,