Ольга Ермоленкина

Ароматный суп с копченой курицей и плавленым сыром

Копченая курица придает блюду неповторимый аромат, а плавленый сыр делает его нежным и бархатистым.
Ингредиенты:
Копченое окорочко – 300 г
Плавленый сыр – 3 ст. л.
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Зелень укропа – для подачи
Соль и специи – по вкусу
Растительное масло – для жарки
Приготовление:
Отварить окорочко, вынуть из бульона, разобрать на волокна и вернуть в кастрюлю.
Добавить нарезанный картофель и морковь.
Обжарить лук до золотистого цвета и отправить в суп.
Добавить плавленый сыр, варить на медленном огне 15-20 минут, пока сыр полностью не растворится.
Перед под