Левая колонка
Последний визит: 13:04
Фильтр
Поделилась темой
Домашний лаваш на сковороде — лучше, чем из магазина!
Мука и кипяток — вот и всё, что нужно, чтобы приготовить идеальный армянский лаваш прямо на сковороде. Тонкий, мягкий, эластичный — подходит и как хлеб, и как основа для шаурмы!
Ингредиенты:- Мука — 350 г
- Кипяток — 200 г (достаточно дать постоять 1–2 минуты после закипания)
- Соль — 1 ч. л. без горки
- Растительное масло — 2 ст. л.
Приготовление:
1. В миске смешиваем все ингредиенты. Сначала ложкой (тесто горячее), потом руками. Тесто получается мягким и податливым.
2. Перекладываем на стол, вымешиваем 1–2 минуты до однородности, округляем и оставляем под плёнкой на 15–20 минут «отдохнуть».
3. Делим на 8–10 кусочков, каждый раскатывае
02:22
00:39
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
72
- Людмила Шг. Дальнегорск (Приморский край)
- Надежда НосковаЯрославль
8
- 6 школа г.Ферганы - forever!2138 подписчиков
- Клондайк1080308 подписчиков
- Инга на кухне1536346 подписчиков
- Совет да Еда147661 подписчик
- Вега Микс - три в ряд1040903 подписчика