
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Горбуша малосольная "Под СЕМГУ" за 2 часа!
Это СПЕЦ ПОСОЛ.Лучше рецепта соления горбуши еще не придумали.Так солят рыбу на Дальнем Востоке.Горбушу по вкусу не отличишь от семги.Вот простой способ быстро засолить горбушу – всего за 2 часа!
Малосольная рыбка выходит просто пальчики оближешь.
Ингредиенты для рассола:
- Вода – 1 литр
- Соль – 4 столовые ложки (без горки, примерно 60 г)
- Сахар – 2 столовые ложки (без горки, примерно 25 г)
- Черный перец горошком – 1 чайная ложка
- Лавровый лист – 3–4 штуки
Дополнительно:
- Горбуша – около 1 кг
Как готовить:
В кастрюле смешиваем все ингредиенты для рассола: воду, лавровый лист, черный перчик, соль и сахар. Доводим до кип
01:25
39 комментариев
256 раз поделились
2.4K классов
- Класс
Поделился заметкой
Поделился заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
360
135
- Люблю Готовить259042 подписчика
- Путешествия с фотокамерой139858 подписчиков
- Как быстро готовить?398990 подписчиков
- Пивная бутылка140 подписчиков
- Добрый доктор Леончук4636 подписчиков