Левая колонка
Последний визит: вчера 21:53
Фильтр
Поделилась темой
Мамин рецепт сладких помидоров на зиму
Тот самый, по которому закрывали ещё в детстве — просто, надёжно и невероятно вкусно. Помидоры получаются сладкие, ароматные, крепкие. А рассол — выпивается до капли!
Расчёт — на 3 трёхлитровые банки.Нужно:
– Спелые красные помидоры — примерно 1,5–2 кг на банку
– Укроп (зонтики или веточки)
– Листья вишни и смородины
– Лавровый лист — по 1 шт. на банку
– Душистый перец — 4–5 зёрен
– Чёрный перец горошком — 10 зёрен
– Чеснок — 2 зубчика
– Стерильные крышки
Как делаю — прямо как мама учила:
1. Банки мою, даю стечь. Помидоры тоже мою, отбираю одинаковые, спелые. Если попадаются с плотной кожицей — наколоть у плодоножки.
2. На дно каждой банки кладу: лав
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
48
- Наталья ГилепМинск
- Лариса Раскошнаяг. Новороссийск (Краснодарский край)
- Татьяна Разливаеваминск
- Виктория Пряхина НФ 617г. Грязи (Грязинский район)
48
- Целебник. Народная медицина, здоровый образ жизни2593992 подписчика
- Яркие краски лета с Аллой34062 подписчика
- Инга на кухне1552250 подписчиков
- Мир томатов и овощей116533 подписчика
- Вышиваем крестиком383 подписчика