Елена Николаевна
добра и здоровья ,
Последний визит: 01:06
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Кулич-Краффин: Нежность в каждом слое. Удивите близких на Светлую Пасху!
Забудьте о сухом мякише! Этот «гибрид» круассана и маффина тает во рту, пахнет апельсином и выглядит как произведение искусства. Готовим с душой и любовью.
Что нам понадобится (на 2 небольших краффина или 1 большой):Для дрожжевого теста:
• Молоко тёплое — 80 мл (температура тела, около 36–38°C)
• Дрожжи сухие — 7 г (или 20–25 г свежих прессованных)
• Сахар — 110 г (делим на части: немного для опары, остальное в тесто)
• Мука пшеничная высшего сорта — 460 г (плюс немного на подпыл, муку обязательно просеиваем!)
• Яйца куриные — 2 шт. (комнатной температуры)
• Сок апельсина — 3 ст. л. (свежевыжатый, для яркости вкуса)
Поделилась темой
Кулич-Краффин: Нежность в каждом слое. Удивите близких на Светлую Пасху!
Забудьте о сухом мякише! Этот «гибрид» круассана и маффина тает во рту, пахнет апельсином и выглядит как произведение искусства. Готовим с душой и любовью.
Что нам понадобится (на 2 небольших краффина или 1 большой):Для дрожжевого теста:
• Молоко тёплое — 80 мл (температура тела, около 36–38°C)
• Дрожжи сухие — 7 г (или 20–25 г свежих прессованных)
• Сахар — 110 г (делим на части: немного для опары, остальное в тесто)
• Мука пшеничная высшего сорта — 460 г (плюс немного на подпыл, муку обязательно просеиваем!)
• Яйца куриные — 2 шт. (комнатной температуры)
• Сок апельсина — 3 ст. л. (свежевыжатый, для яркости вкуса)
Присоединилась к марафону группы Всё ОК!
Присоединилась к марафону группы Всё ОК!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
64
- Ирина РусаковаСанкт-Петербург
- Людмила Пивоварова (Савченко)г. Невинномысск (Ставропольский край)
- Элла Остапчук (Байчорова)Санкт-Петербург
158
- Методический багаж воспитателя!136978 подписчиков
- Мой стиль DIY13846 подписчиков
- ЧП Ставрополье48531 подписчик
- Кино и Сериалы 2024 | Новинки онлайн2078 подписчиков
- Всё ОК!8534588 подписчиков
Правая колонка