Ирина Опришко

Подруга приехала из Армении. Привезла рецепт новый. Классический армянский рецепт квашеных бурых и зеленых помидоров с ароматной начинкой. Этот способ впечатлил меня своим результатом. Есть в армянской кухне особый магнит - она не просто кормит, она заставляет влюбляться. С первого кусочка. Я это знаю точно. И этот рецепт - тому ярчайшее доказательство. Обычно такие рецепты я пускала в ход в сентябре, спасая бурый, не успевший налиться солнцем урожай. Поняли уже почему именно сейчас этот рецепт у меня на странице. Да потому что время ему пришло (да и подруга приехала). Ночи прохладные, временами холодные, помидоры постепенно будут кваситься и не перекиснут. Правда вкус этой закуски оказался настолько оглушительным, что теперь я готова и спелые летние томаты так готовить. У квашеных особый пикантный характер и вкус особый ! ... Советую заквасить и убедиться, что это лучшее, что можно сделать с помидорами! Блюдо, знакомое всем и каждому. Рецепт отличный, у подруги пробовала. Буду г

Пост — это не только ограничения, но и возможность открыть новые вкусы. Эти пять рецептов помогут разнообразить меню: от хрустящих грибов до ароматной каши и оригинальных лепёшек. Все блюда готовятся быстро, из доступных продуктов и получаются по-настоящему аппетитными. Готовим без мяса, молока и яиц — но с душой! Вешенки — один из самых благодарных грибов в пост: быстро жарятся, впитывают вкус специй и дают отличную текстуру. Ингредиенты: Вешенки — 300–400 г Петрушка — небольшой пучок Чеснок — 3 зубчика Перец чили — по вкусу (колечки или щепотка) Уксус 9% — ½ ч. л. Растительное масло — для жарки и заправки Соль, чёрный перец — по вкусу Приготовление: Мелко рубим листья петрушки (стебли отрезаем) и чеснок. Добавляем соль, перец, чили и уксус — тщательно разминаем руками или ложкой, чтобы выделился сок. Вливаем немного масла — заправка готова. Грибы разбираем на кусочки, обжариваем на сильном огне в растительном масле до золотистой корочки (7–10 мин). Горячие вешенки выкладываем на таре

Я знаю, что многие ждали мудры на эту тему, в комментариях многие писали, что им это нужно и интересно. И в этой статье я для вас подготовила мудры не только для здоровья, красоты, но ещё и для достатка, изобилия и исполнения желаний. Мы рассмотрим 5 разных мудр. Но перед тем, как о них говорит резонно возникает вопрос о том, как это работает: в первую очередь считается что мудры не только дают возможность восстанавливать поток энергии для достатка, они ещё помогают давать психологический настрой и действовать, помогают подсознанию настраиваться. А мышление тоже очень важный момент. Довольно популярная и наверное одна из известных мудр для исполнения желаний. Названа в честь бога достатка и изобилия Куберы. Поэтому данную мудру используют не только для исполнения желаний, но ещё и для возвращения потока достатка и изобилия. Мудра исполняется просто, держат её минуты по 3 (до 5 минут), при этом рекомендуют визуализировать то, что человек хочет получить. Важно, чтобы визуализация была