
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Классический рецепт вкусных пряников на сметане в духовке.
Вот как можно приготовить пряники с использованием сметаны без масла, следуя классическому рецепту. **Ингредиенты:** - Сметана — 400 г. - Яичный желток — 2 шт. - Сода — 3/4 ч. л. - Ванилин — 2 г. - Сахар — 1 стакан. - Пшеничная мука — 2,5–3 стакана. **Приготовление:** 1. В сметану добавьте соду и подождите, пока не появятся пузырьки. Затем введите желтки и хорошо перемешайте. 2. Добавьте сахар и ванилин, тщательно перемешайте. 3. Постепенно всыпьте муку, чтобы получилось пластичное тесто. 4. Раскатайте тесто толщиной примерно 1–1,5 см. 5. Вырежьте кружочки формочкой и выложите их на противень. 6. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°С духовке около 15–20 минут до румяной корочки. 7. Пока пряники пекутся, приготовьте глазурь: взбейте 2 белка с 100 г сахарной пудры. 8. Обваляйте пряники в глазури, выложите на решётку или пергамент и дайте подсохнуть.
Показать еще
17 комментариев
143 раза поделились
2.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Постный пирог «12 ложек»: ничего взвешивать не нужно — просто отмерьте ложкой
Этот рецепт любят за невероятную простоту. Никаких весов, стаканов и сложных измерений — всё отмеряется обычной столовой ложкой. Постный пирог «12 ложек» получается мягким, ароматным и слегка влажным, почти как кекс. При этом в рецепте нет ни яиц, ни молока, поэтому он отлично подходит для поста. Такие рецепты особенно выручают, когда хочется домашней выпечки, а времени или желания долго готовить нет. Ингредиенты По желанию можно добавить: Как приготовить Тесто должно получиться как густая сметана. Готовность можно проверить деревянной шпажкой. Какой получается пирог Этот постный пирог удивляет многих. Несмотря на простой состав, он получается: Интересно, что на следующий день пирог становится ещё вкуснее. Маленький секрет Если после выпечки посыпать пирог сахарной пудрой или полить его вареньем, он выглядит как настоящий десерт из кофейни. А если добавить в тесто яблоки или орехи, каждый раз будет получаться новый вариант пирога. Почему эт
Показать еще
38 комментариев
185 раз поделились
2.9K классов
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Пеку этот торт уже 25 лет. Рецепт из старой тетради
Этот торт я впервые испекла ещё в конце 90-х. Рецепт переписала в тетрадь у соседки. Тогда многие рецепты передавали именно так. Продукты самые обычные, но торт получается мягкий и ароматный. Его часто готовят к празднику или просто к чаю. Ингредиенты Для крема Приготовление Для крема Сборка торта Признак готовности
коржи становятся мягкими и пропитываются кремом. Время приготовления
20 минут подготовка плюс 25 минут выпекание каждого коржа. Главная мысль
Иногда самые простые торты из старых тетрадей остаются любимыми на долгие годы. Напишите в комментариях
Есть ли у вас торт, который вы печёте уже много лет?
Показать еще
44 комментария
289 раз поделились
5.7K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
549
- СВЕТА НИКОПОЛИДИСАЛЛОНИКИ
- MARIA PAPADOPOULOUАфины
- Marina KakosimouThessaloniki
207
- Это просто Евгения Полевская179785 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей267692 подписчика
- Ярослав Сумишевский450840 подписчиков
- Пожелания доброго утра и доброго дня.336308 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1137898 подписчиков