Елена Ильина(Горина)

Вы когда-нибудь задумывались, почему этот торт называется так странно? «Птичье молоко» — звучит как метафора чего-то невозможного, несуществующего. И в этом весь секрет его обаяния. Это не просто десерт, а кусочек истории, wrapped в воздушный суфле и шоколадную глазурь. Сегодня мы не только раскроем его сладкую тайну, но и приготовим ту самую, классическую версию, которую помнят все с