
Левая колонка
Последний визит: 10:59
Фильтр
Поделилась темой
Пирожки на кефире за 10 минут
Старинный бабушкин рецепт: мягкие, пышные и невероятно вкусные пирожки, которые подойдут и к чаю, и к супу.
Для теста:
Кефир — 300 мл
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 30 мл.
Мука — 430–480 г
Для начинки:
Картофель — 600 г
Лук — 1 шт.
Соль и перец — по вкусу
Укроп — по желанию
Приготовление
В миске соедините кефир, яйцо, сахар, соль и соду.Добавьте масло, переставьте.
В результате всыпьте просеянную муку и замесите мягкое эластичное тесто (но не следует липнуть к рукам).
Отварите картофель до готовности, приготовьте пюре.
Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистости.
Добавьте картофельное
147 комментариев
1.6K раз поделились
12K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
93
- Дмитрий МарченкоМинск
- Katerina ЧернявскаяМолодечно
- Садовые Розы ЦветыМинск
62
- Бабушкины Мудрости219192 подписчика
- Кулинарные Секреты457991 подписчик
- ROAIVA — Жизнь и творчество132399 подписчиков
- За добавкой!60321 подписчик
- Наталья Атаманюк | Рецепты404381 подписчик