Левая колонка
Последний визит: вчера 07:16
Фильтр
Поделилась темой
Всего 3 основных продукта — и у вас настоящий домашний сыр!
Бывает, открываешь холодильник, а там молоко — и думаешь, что бы из него сделать. Я в такие моменты всегда вспоминаю этот рецепт. Потому что из обычного молока получается настоящий домашний сыр! Причём без сложностей — всё делается на кухне, без специального оборудования.
Делюсь рецептом, который у меня прижился и готовится регулярно. Сохраняйте — пригодится, когда будет хорошее молоко!Ингредиенты:
- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч. л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите бо
Галина Юдина(Крутикова) отмечена в заметке
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
403
- Нина Сироткина (Баркалова)г. Кохма (Ивановский район)
- Михаил БабушкинПермь
- Леонид Стариковс. Большая Уса (Куединский район)
99
- Слушай музыку своего сердца242681 подписчик
- Женская Страничка741031 подписчик
- Большая Уса, Пермская область, 6177173283 подписчика
- Современная Хозяйка133743 подписчика
- Полезная Страничка199655 подписчиков