Зинаида Савченко (Юматова)

📌 Рецепт #1 Ингредиенты: Мука - 270 граммов, Сахар - 50 граммов, Масло - 180 граммов, Яйцо - 1 шт., Сгущенное молоко - 150 граммов, Разрыхлитель - 1.5 ч. ложки, Ванильный сахар, Соль - щепотка Выпекать при 180°C (356°F) в течение 10-12 минут. Время и температура выпекания зависят от духовки. 📌 Рецепт #2 Ингредиенты: Мука +/- 300 граммов, Сахар - 20 граммов, Масло - 150 граммов, Творог - 250 граммов, Яйцо - 1 шт., Разрыхлитель - 1 ч. ложка, Ванильный сахар, Соль - щепотка, Сахар для посыпки ⌀ 8 см Выпекать при 180°C (356°F) в течение 18-20 минут. Время и температура выпекания зависят от духовки. Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239551 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Торт на сковороде. Палочка выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка. Процесс приготовления прост, а продукты для готовки нужны самые обычные.Тoртик пoлучаeтся очень мягкий, нeжный, тающий во рту, в меру сладкий и oчeнь-oчeнь вкусный Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем яйцо, добавляем банку сгущенного молока, перемешиваем, добавляем соль, соду гашеную уксусом или лимонным соком. Перемешиваем, добавляем частями просеянную муку. Замешиваем тесто сначала лопаткой, затем перекладываем на стол и продолжаем вымешивать, по надобности добавляем муку. Тесто получается гладкое, эластичное, к рукам не липнет. Тесто делим на 8-9 частей, все зависит от диаметра сковороды, у моей 24 см. Раскатываем кусочек теста в лепешку, толщиной 2-3 мм. по диаметру сковороды. Так раскатываем все лепешки. Сухую сковороду разогреем и выпекаем лепешки по 1 минуте с одной стороны и 30-40 секунд с другой стороны до румяности. Готовые коржи складываем стопкой и прикрываем полотенцем, тогда коржи буду