Валентина Котюк

Пошаговый рецепт  Если хочется чего-то простого, домашнего и очень вкусного — этот торт твой спасательный круг. Коржи получаются мягкие и пышные, а сметанный крем делает их буквально тающими во рту. А ещё он готовится проще простого: без заморочек, минимум ингредиентов и максимум удовольствия. Ингредиенты Для светлого теста: 2 яйца 1 стакан сметаны 1 стакан сахара 1,5 стакана муки 1 пачка разрыхлителя Для тёмного теста: (тот же состав, только добавляем 2 ст. л. какао) Для крема: 1,5 стакана сметаны 1 стакан сахара Для украшения: грецкие орехи шоколадная крошка Пошаговый рецепт Шаг 1. Приготовь светлое тесто. В миске взбей яйца с сахаром до лёгкой пены. Добавь сметану, перемешай. Всыпь просеянную муку с разрыхлителем и замеси тесто до однородности. Шаг 2. Приготовь тёмное тесто. Аналогично сделай вторую порцию, только добавь какао. В итоге у тебя будут две массы: светлая и шоколадная. Шаг 3. Выпечка коржей. Вылей тесто поочерёдно в формы (или одну форму, выпекая по очереди). Выпекай п