Ольга Браславец

На 20% больше риска диабета: почему жареный картофель — не такая безобидная еда 🥔 Учёные из Гарвардской школы общественного здравоохранения, проанализировав данные более 205 тысяч человек за 30 лет, обнаружили: употребление трёх порций картофеля фри в неделю повышает риск развития диабета 2 типа на 20%, подтверждает исследование. Важно: сам картофель — не враг. Исследование показало, что варёный, запечённый или пюре не повышают риск диабета.