Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
# Забудьте про пирожки! Эти лепёшки с мясом на сковороде исчезают за 5 минут. Секрет сочной начинки внутри 🥟🔥
Честно признайтесь: кто из вас хоть раз стоял у плиты и думал: *«Хочется чего-то мясного, горячего и вкусного, но возиться с духовкой или жарить котлеты лень»*? У меня для вас отличная новость. Сегодня мы готовим **лепёшки с мясом на сухой сковороде** (или с капелькой масла). Это не чебуреки, которые плавают в жире, и не сложные хычины, требующие особого мастерства. Это **«ленивые» лепёшки**, которые получаются тонкими, румяными и безумно сочными. Мой муж обычно говорит: «Опять диета?», но когда чувствует этот аромат... он забывает про всё на свете. 😋 Давайте готовить! ### 🛒 Что нам понадобится (на 6-8 лепёшек): **Для теста (оно должно быть мягким, как мочка уха!):** * Кефир или простокваша — 1 стакан (250 мл) * Мука — около 3–3.5 стаканов (сколько возьмет тесто) * Сода — 0.5 ч. л. (гасить не надо, кефир сделает это сам) * Соль — 0.5 ч. л. * Растительное масло — 1 ст. л. в тесто **Для начинки (самое важное!):** * Фарш (свинина+говядина или курица) — 400 г * Лук репчатый
Показать еще
39 комментариев
269 раз поделились
3.1K классов
- Класс
Поделилась темой
40 комментариев
304 раза поделились
2.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
312
- Анатолий РожковСаратов
- Юля Шишкинас. Воскресенское (Воскресенский район)
- Жианша (Сергей) Джармухамбетовс. Привольное (Ровенский район)
81
- Мама готовит340262 подписчика
- Богатый урожай! Дача, сад, огород195984 подписчика
- МАТРОНУШКА: МОЛИ БОГА О НАС🙏🏻31828 подписчиков
- Она знает258924 подписчика
- ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО799451 подписчик
Правая колонка