
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Секрет тонких блинов с дырочками без соды, разрыхлителя и дрожжей! 
Ингредиенты:-яйца 4 шт (комнатной температуры)
-соль 0,5 ч/л
-сахар 3 ст/л
-мука 320
-молоко 400 ( теплое)
-кипяток 400
-масло растительное 4 ст/л
К яйцам добавить соль, сахар перемешать. Из общей массы добавить половину муки (160 гр) перемешать, добавить молоко перемешать, добавить остаток муки перемешать, вводим медленно кипяток чтобы не было комочком постоянно помешиваем, даем тесту отдохнуть 20 минут и добавляем масло перемешать и тесто готово
Обжариваем блины на хорошо разогретой сковороде( перед первым блином смазать сковороду маслом)с двух сторон до красивого золотистого цвета
Автор: @leila_food_blog
00:43
31 комментарий
71 раз поделились
780 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
102
- Александр ШиковСанкт-Петербург
- Людмила Дроздова(акимова)Калининград
- Людмила Лопахтина (Азимкина)Петропавловск
- Рамзия ЗабироваПетропавловск
- Татьяна Моисеева (Протасова)Петропавловск
39
- Дотянуться до звезды100199 подписчиков
- Антон на кухне2306 подписчиков
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1333294 подписчика
- Меню дня.🍕Готовим с Любовью!🍗221481 подписчик