Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Ученые рассказали о полезных свойствах кефира
Кефир снижает риски гипертонии и обладает антидиабетическим эффектом, рассказали исследователи Уральского федерального университета, которые изучили питательную и микробиологическую ценность напитка, а также его влияние на здоровье человека и животных. Статью о полезных свойствах кисломолочного продукта исследователи опубликовали в журнале Food Production, Processing and Nutrition. Опыты на животных показали одно из новых полезных свойств кефира — это способность кисломолочного продукта снижать повышенное артериальное давление (оказывает антигипертензивное действие), предотвращая сердечно-сосудистые осложнения. Главным образом, это происходит за счет образования пептидов — коротких цепочек аминокислот, которые снижают артериальное давление, блокируя действие фермента, сужающего сосуды. «Эти пептиды влияют на гормоны, расширяющие сосуды, а также снижают уровень гормона, который обычно повышает артериальное давление, задерживая воду и соль в организме. Помимо этого, кефир улучшает чувств
Показать еще
75 комментариев
146 раз поделились
2.3K классов
- Класс
Поделилась темой
Нашла старый проверенный рецепт огурцов с кетчупом чили
Огурчики получаются хрустящие, ароматные, с лёгкой остринкой и очень вкусным рассолом. Зимой такая баночка улетает одной из первых.
Ингредиенты на маринад:— Вода — 1 л
— Кетчуп чили — 250 г
— Сахар — 150-180 г
— Уксус 9% — 150-170 г
— Соль — 2 ст. л.
Для банок:
— Зонтики укропа
— Чеснок — 2–3 зубчика
— Душистый перец горошком — 4 шт.
Приготовление:
1. Все ингредиенты для маринада смешайте и доведите до кипения.
2. На дно банок положите укроп, чеснок и перец.
3. Огурцы уложите в банки. Крупные можно разрезать пополам или на 4 части.
4. Залейте кипящим маринадом, прикройте крышками и стерилизуйте 15–20 минут.
5. Банки закатайте и укута
265 комментариев
1.3K раз поделились
16K классов
- Класс
- Класс
- Класс
- Класс
Поделилась темой
08:20
vkvideo.ru
136 комментариев
163 раза поделились
2.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
196
- людмила шашагинаг. Клин (Клинский район)
- Сергей ШатинМосква
- Nikita CzerwinskiМосква
- Елена Хрусталёваг. Высоковск (Клинский район)
138
- Природа Лечит13496 подписчиков
- Народные средства в помощь здоровью.212550 подписчиков
- ✔ АЗБУКА ЗДОРОВЬЯ2278 подписчиков
- Мой стиль DIY86221 подписчик
- Телеканал Царьград360377 подписчиков
Правая колонка