
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Обалденный пирог с капустой
Готовится просто: замешиваем тесто, сразу раскатываем и кладём начинку. Делюсь самым лёгким рецептомИнгредиенты:
• Белокочанная капуста - половина вилка
• Репчатый ук - 2 шт.
Для теста:
• Мука - 380 гр (2,5 стакана)
• Теплая вода - 1 стакан (200мл)
• Сухие дрожжи - 0,5 ст.л
• Соль - 0,5 ч.л
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 1,5 ст.л
• Масло растительное - 4 ст.л
Приготовление:
Начнем с приготовления начинки: лук мелко нарезаем, капусту шинкуем на тонкие полоски.
Затем на сковороде, разогретой с растительным маслом, обжариваем лук до его прозрачности.
После этого к луку добавляем капусту и жарим до приобретения золотистого цвета, не забывая периодически помешивать.
Дл
56 комментариев
395 раз поделились
3.5K классов
- Класс
- Класс
Поделилась темой
Песочные пирожные по мотивам "Школьных", любимых пирожных детства.
Тонкие коржи песочного теста и абрикосовый домашний джем - очень вкусно!
Понадобится
Масло сливочное - 200 гр
Щепотка соли
Сахарная пудра - 130 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 340 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Джем (у меня абрикосовый) - опционально
Масло комнатной температуры взбить в деже миксера, лопаткой весло, с солью, яйцом, сахарной пудрой.
Просеять в несколько этапов муку с разрыхлителем.
Последнюю часть добавлять не всю, смотреть по тесту - должно получиться очень мягким, не забитым.
Собрать тесто в комок, затем разделить на две части, завернуть в пленку и поместить в холодильник на 20 минут.
Вынуть одну часть, раскатать 29 комментариев
139 раз поделились
1.1K классов
- Класс
Поделилась темой
ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОШЕЧКОЙ И СЫРОМ
Есть блюда, которые готовишь один раз — и потом к ним возвращаешься снова и снова.Вот эти чебуреки на кефире как раз из таких. Снаружи — тонкое, хрустящее тесто, внутри — нежная картошечка с тянущимся сыром… ммм
Кажется, что чебуреки — еда простая, почти уличная. А на самом деле они могут быть очень даже изысканными. Без фуа-гра и трюфелей, конечно, но с картофелем и сыром — не менее аппетитные и душевные.
Яйцо — 1 шт.
Кефир — 150 мл
Сметана — 1 ст. л.
Сливочное масло — 50 г (растопить)
Соль — 0,5 ч. л.
Мука — около 450 г
Картофель — 1 кг
Твёрдый сыр — 100–150 г
Укроп — 1 пучок
Соль, перец — п
117 комментариев
555 раз поделились
4.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
260
- Центр культуры Русьс. Пролетарское (Прохладненский район)
- Олеся Ващук (Гайдук)Новосибирск
- Ольга Бородюкс. Пролетарское (Прохладненский район)
16
- Hi-Tech Mail134627 подписчиков
- HygieneHelfer - kostenlose Pflegehilfsmittel2983 подписчика
- «Едим Дома» с Юлией Высоцкой52183 подписчика
- ВОКРУГ ЛЮБВИ70471 подписчик
- Вкусно и Просто c Ноной!3216826 подписчиков