Виталя Косачев

Сразу ТРИ вкуснейшие НАЧИНКИ для блинов. Сладкие начинки для блинчиков! 1. Блины с творогом Начинка творог 5% жирности - 350 гр 1 яйцо 1с.л. сахара Соус 70 мл. жидких сливок 20% 1 желток 2. сахар - 200 гр. вода - 60 мл. сливки не менее 30% жирности - 120 мл. масло сливочное 82,5% жирности 30-40 гр. соль 0,5 ч.л. 3. 200 мл молока 200 г сахарной пудры 20 г сливочного масла