Нина Саленик

Шашлык из куриных сердечек

Пробовали? Куриные сердечки - 1кг Итальянские травы - 2ч.л Горчица - 1ст.л Майонез - 1ст.л Соль, перец по вкусу Лук - 3-4 шт (маленькие головки, чтобы можно было поджарить вместе с сердечками) У сердечек убираем сосуды, чёрные сгустки крови и добавляем итальянские травы, горчицу, майонез, соль и перец. Сюда же крупно режем лук, перемешиваем и оставляем на пол часа. Насаживаем на шампур как на видео и жарим около 15 минут до готовности сердечек. Приятного аппетита 😋