Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
00:31
Поделилась темой
Самые мягкие и вкусные слоеные булочки!!
Ингредиенты:200 мл воды теплой
200 мл молока теплого
2 яичных белка (желтки оставить для смазывания)
0,5 чайной ложки соли
1 пакетик свежих дрожжей или 2 пакетика сухих(14 г примерно)
2 ст ложки сахара
200 мл растительного масла
750-800 г муки (может понадобиться чуть больше)
125 г сливочного масла мягкого для смазывания теста
Налейте в миску молоко, воду ,сахар и дрожжи. Размешайте чтобы они растворились. Добавьте белки ,масло и соль ,перемешайте. Постепенно введите муку и затем месить около 5-6 минут.
Тесто будет липким,смазывайте слегка руки маслом. Накройте и поставьте в теплое место на 1 час.
Смажет слегка рабочею поверхность маслом ,выложите
01:01
Поделилась темой
Рыбный пирог на скорую руку
Вкусный, сытный и очень аппетитный пирог с рыбными консервами и зеленью. Тесто замешивается на кефире за считанные минуты. Такой пирог можно подать и к обеду, и к ужину.Для теста:
Кефир - 1 стакан,
яйца - 2 шт.,
мука - 1.5- 2 стакана,
масло растительное - 3 ст. ложки,
соль - 0.5 ч. ложки.
Для начинки:
1 банка консервы скумбрия и
пучок зелёного лука.
Приготовление:
1. Замешиваем тесто (как сметана), половину теста вливаем в сковороду, поверх кладём размятую скумбрию из консервы с зелёным луком и верх заливаем остатком теста.
2. Печём при 180 градусах минут 30-40.
3. Когда корочка загрубеет, смазываем слив. маслом или сметаной.
Приятного аппетита!
Если Вам
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
2660
- Наталья Расковинская (Шарапова)Калинковичи
- Николай Осиповг. Ленинск-Кузнецкий (Кемеровская область)
- Людмила МихайловнаХарьков
- Nikolai и Nadja KapustjanskiOldenburg
1512
- Кулинарные Секреты453134 подписчика
- Выпечка - Вам понравится!365084 подписчика
- Рецепты в мультиварке от Марины Петрушенко (Еда)147542 подписчика
- Моя Кухня74840 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи848122 подписчика