Гульзада Абитхан

Ленивый хачапури🤤 Безумно вкусно! Обязательно попробуйте приготовить! Ингредиенты: ▫️Яйцо - 1 шт ▫️Молоко - 100 гр ▫️Мука - 80 гр ▫️Разрыхлитель - 1 ч.ложка  ▫️Сыр - 150 гр ▫️Сливочное масло - 10 гр (смазать готовые) ▫️Растительное масло - для жарки Приготовление: 1. Смешать яйцо, молоко, разрыхлитель, натертый сыр и муку. Сыр берем любой, я смешала два вида - моцарелла для пиццы и гауда. 2. Сковороду смазать растительным маслом и разогреть. 3. Выложить тесто и распределить по сковороде. Жарить под закрытой крышкой на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны. Важно, чтобы тесто успело прожариться внутри, поэтому не делайте слишком высокую температуру. 4. Готовые хачапури смазать сливоч