Свернуть поиск
Фильтр
- Класс
Поделилась темой
Румяные, пышные, ароматные сдобные рогалики с яблоками. Очень вкусные!
Сдобное тесто:
450 г муки
50 мл. воды
50 мл молока
6 г соли
75 г сахара
27 г прессованных дрожжей или 9 г сухих
3 яйца (С1)
45 г сливочного масла, мягкого
Яблочная начинка:
7 яблок или 900 г
60 — 80 г сахара или по вкусу
1 ст. л. сливочного масла
корица ( ваниль, цедра)
1 яйцо + 1 ст. л. молока для смазывания рогаликов
Я замешиваю тесто вручную, можно и миксером.
В тплой жидкости растворяю дрожжи.
В миске для замешивания теста соединяю яйца и сахар. Немного взбиваю венчиком. Вливаю дрожжевой раствор.
Теперь всыпаю соль и понемногу добавляю муку. Муку лучше всю сразу не добавлять, на тот случай, если ва
127 комментариев
2.5K раз поделились
20K классов
- Класс
Поделилась видео
03:02
24 комментария
2.4K раз поделились
15K классов
- Класс
Поделилась заметкой
18K комментариев
257K раз поделились
1.2M классов
- Класс
Поделилась видео
00:41
60 комментариев
306 раз поделились
2.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
51
- Наталья НичипуренкоДубна
- Елена Машина (Шишерина)Энгельс
- Наталия Шатерникова (Терновова)г. Энгельс (Саратовская область)
8
- 👉 Кулинарная кладовая ✔419108 подписчиков
- Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету692437 подписчиков
- Вкусная Еда с любовью5567258 подписчиков
- КОПИЛКА РЕЦЕПТОВ192996 подписчиков
- Дачные хитрости690577 подписчиков
Правая колонка