Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19:30
Фильтр
Поделилась темой
Медовый рулет, который затмил праздничный торт
Сегодня приготовим шикарный медовый рулет. Готовится он совсем несложно.
Для теста:- Яйца — 4 шт. (+ щепотка соли)
- Сахар — 120 г
- Мёд — 100 г
- Сливочное масло (растопленное) — 60 г
- Мука — 200 г
- Сода — 1 ч.л. (без горки)
Для крема:
- Сливочное масло (размягчённое) — 250 г
- Сахарная пудра — 150 г
- Сливочный сыр — 180 г
- Ванилин — по вкусу
- По желанию — 1 ст.л. мёда
Приготовление:
1. Взбиваем яйца с щепоткой соли до лёгкой пены. Постепенно всыпаем сахар и продолжаем взбивать до его полного растворения и пышной массы.
2. Вводим жидкий мёд. Если он засахарился — подогрейте его до жидкого состояния (но не кипятите). Вливаем растопленное
Поделилась темой
Что я добавляю в молоко, чтобы утром получить йогурт?
Коллега похвасталась, что на день рождения получила в подарок йогуртницу. Говорит, что теперь не представляет, как жила без неё, ведь магазинный йогурт кажется напрочь искусственным.
Как по мне, йогуртница – один из тех кухонных приборов, которые хочется кому-то подарить. Ведь домашний йогурт можно сделать даже в обычной кастрюле!Ингредиенты:
- Молоко – 1–2 литра (лучше пастеризованное или фермерское)
- Йогуртовая закваска – 1 ст. л. на 1 литр молока (или натуральный йогурт без добавок – 1 ст. л. на 1 л)
Приготовление:
1. Перелейте молоко в кастрюлю и доведите до кипения, затем сразу снимите с огня.
2. Если молоко фермерское, прокипяти
поделилась публикацией
Бисквит который не опадает: Нежный, воздушный, не крошится, режется "как по маслу" и хорошо пропитывается.
Бисквит получается ВЫСОЧЕННЫЙ, когда вытаскиваешь из духовки, НИКОГДА не опадает. Очень вкусный, нежный, воздушный, хорошо режется и хорошо пропитывается. Одним словом, Бисквит который никогда не опадает! Вкус изумительный и совсем не крошится! Рецепт: форма диаметр 22-24см: Яйцо - 4 шт. (если мелкие, то 5 шт.) (вес яиц 250 г) Сахар – 175 г. Мука – 150гр. Крахмал кукурузный – 50 гр. (можно заменить картофельным) Форма диаметр 26-28 см: яйцо - 6 шт. сахар - 260гр. мука - 220 гр. крахмал - 70гр Советы: Просейте несколько раз муку, чем больше, тем лучше, поверьте мне. Когда масса уже в форме, не бойтесь стукнуть об стол, выйдут пузырьки и бисквит будет супер. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подготовим форму, застелем пергаментной бумагой, смажем растительным маслом. Отставим в сторонку. В миску или кастрюльку разбиваем 4 яйца (если мелкие, то 5 шт.) (вес яиц 250 г), добавляем сахар и ставим на водяную баню. Постоянно помешиваем венчиком. Как только масса стала однородной и сахар растворился, сним
Показать еще
Поделилась темой
Сладкие помидорки «по-домашнему» — без специй, зато с любовью!
Девочки, если ищете простой, но шикарный рецепт маринованных помидоров, берите этот сразу в закладки!
Никакой «травы», никаких лишних приправ — только томаты, перец и душистый маринад. Получаются сладенькие, плотные, как из погреба у бабушки
Никакой «травы», никаких лишних приправ — только томаты, перец и душистый маринад. Получаются сладенькие, плотные, как из погреба у бабушки
Поделилась темой
Свекольный квас по-бабушкиному — здоровье в каждой капле! 
⠀Вот вам рецепт не просто кваса, а натурального эликсира здоровья, который готовили ещё наши бабушки.
Свекольный квас — это не только освежающий напиток, но и настоящий помощник для пищеварения, давления и иммунитета.
⠀
А какой у него цвет... рубиновый, живой! Пьёшь — и чувствуешь, как организм говорит "спасибо".
⠀Свекольный квас — это не только освежающий напиток, но и настоящий помощник для пищеварения, давления и иммунитета.
⠀
А какой у него цвет... рубиновый, живой! Пьёшь — и чувствуешь, как организм говорит "спасибо".
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1477
1290
- Просто Вкусные Рецепты81308 подписчиков
- ПУЛЬС ХАКАСИИ5123 подписчика
- Шеф-повар ОК!501444 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты144171 подписчик
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи741578 подписчиков