Свернуть поиск
Фид
Вера Кузнецова
поделилась публикацией25 сен
Не выбрасываю переросшие огурцы: готовлю из них вкуснейший соус релиш на зиму
Каждый год среди огурцов обязательно находятся те, которые незаметно перерастают. Многие отправляют их в компост или на корм животным, но я уже давно нашла для таких огурцов гораздо более интересное применение. Однажды решила приготовить знаменитый соус релиш. Честно говоря, особых ожиданий не было. Но результат приятно удивил всю семью. Соус получился настолько вкусным, что домашние единогласно попросили в следующий раз готовить сразу двойную порцию. Релиш отлично подходит к мясу, птице, колбаскам, домашним бургерам, картофелю и даже обычным бутербродам. Вкус получается ярким, слегка сладковатым, с приятной кислинкой и пикантной горчичной ноткой. Огурцы можно мелко нарезать ножом или натереть на крупной терке — выбирайте вариант, который вам больше нравится по консистенции. Лук нарежьте максимально мелко. Болгарский и острый перец измельчите блендером до однородной массы. Соедините все овощи в кастрюле, добавьте оба вида горчицы, сахар, соль, куркуму, уксус и растительное масло. Хо
Показать еще
209 комментариев
1.8K раз поделились
22K классов
Фид
Вера Кузнецова
поделилась фотографией25 сен
Диалрапид
Читать дальше
Скрыть описание
231 комментарий
1.5K раз поделились
21K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
82
- Первый краевой медицинский центрг. Минусинск (Красноярский край)
- Галина (Зорова) Радионенког. Черногорск (Хакасия Республика)
- Доктор СиняковМосква
- ♥♥ СВЕТлана ♥♥ Радана♥♥♥г. Черногорск (Хакасия Республика)
1055
- Урожайный сад и огород138368 подписчиков
- DEITA.RU23663 подписчика
- Кулинарные и дачные хитрости: рецепты, советы, лайфхаки5039 подписчиков
- Чай с мятой18633 подписчика
- ЗДОРОВЬЕ - В ТВОИХ РУКАХ!!!34982 подписчика
Правая колонка