Татьяна Красильникова

В июне огурцы вступают в фазу активного роста плетей и начала завязывания первых плодов. Первая подкормка в этот период решает две задачи: дать мощный старт зелёной массе (чтобы было на чём зреть урожаю) и заложить основу для сладких, хрустящих плодов без горечи. Вот состав первой июньской подкормки в зависимости от фазы растения. Фаза 1. Стадия 3–5 настоящих листьев (до цветения) В этот момент

Получается очень вкусный торт, по вкусу такой же, как и медовик по классическому рецепту, но только этот готовится намного быстрее. Эл.почта для связи со мной - VIsInnoy@mail.ru Отличный рецепт для тех, у кого нет духовки, а тортик хочется. Готовится этот медовик просто и намного быстрее, чем в духовке. Ингредиенты для коржей: Для крема: Приготовление торта: Приятного чаепития! МОИ СОЦ. СЕТИ: присоединяйтесь) ВК - https://vk.com/club203301602 Youtube - https://www.youtube.com/channel/UCu4DCdn0YRyi4ly8EYJdJwA Telegram - https://t.me/vkusnierecepry Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/id/5eb6e5db9f339d1166718902 ОК - https://ok.ru/group/58402000929000 Rutube - https://rutube.ru/channel/23576846/

Длительное время я боялась теста. Очень не любила его замешивать. Не понимала, как сделать так, чтоб не липло к рукам. А еще у меня не было терпения его дожидаться. Ждать, когда дрожжи "проснутся", тесто поднимется. Отрицала точную рецептуру и пыталась всё делать на глаз. Теперь я девочка взрослая. И всё поняла. И перестала торопиться. Для меня главное настроиться. Моя семья очень любит булочки домашние и если я решаю, что вот, сегодня пеку их, значит высвобождаю время и просто получаю удовольствие от процесса. Это своеобразная медитация. И да, весы стали неотъемлемой частью этого процесса. Дорогой читатель, я веду кулинарные странички в ВКонтакте, Одноклассники, Телеграм Всем рада! 😍 Ну поехали. Рецепт ⤵ Ингредиенты: - молоко (150 мл.) - дрожжи сухие (6 гр.) - сахар (90 гр.) - яйца (2 шт.) - мука (650 гр.) - кефир (150 мл.) - сливочное масло (60 гр.) - ванилин интенс (щепотка) - соль (5 гр.) Для смазывания: - желток (2 шт.) - молоко (2 ст. л.) Начинка: - яблочное повидло Готовлю: 1

Домашние рогалики: простой рецепт идеального теста... Часто самое простое оказывается самым лучшим. Это касается и выпечки. Нередко сложные начинки и украшения отвлекают от главного — основы. Эти рогалики доказывают, что успех кроется в правильно приготовленном тесте. Оно получается мягким, послушным и очень вкусным даже без сложных добавок. Попробуйте этот проверенный рецепт, и ваше представление о домашней сдобе может измениться. Ингредиенты: Для теста: Пшеничная мука — 650-700 г (примерно 5,5 стаканов объемом 250 мл) Сахар — 150 г Теплое молоко — 200 мл Свежие прессованные дрожжи — 20 г (можно заменить на 7 г сухих быстродействующих) Крупные яйца — 3 шт. Сливочное масло — 150 г (растопить и остудить) Соль — 1/2 ч. л. Для сладкой посыпки: Пшеничная мука — 3 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Сливочное масло — 10 г (охлажденное) Для смазки: 1 яйцо, взбитое с 1 ст. л. молока или воды. Приготовление: Отмеряем 150 г сахара и 700 г муки. Из этой общей массы сразу отделяем: 2 ст. л. муки и 1 ст. л.

Делюсь рецептом Медового тортика, который готовлю необычным способом. Получается безумно вкусный и ароматный. Готовится очень просто, раскатывать ничего не нужно, по времени занимает буквально 30 минут. Вес более 1,5 кг, с насыщенным медовым ароматом. Готовь хоть на каждый день, хоть на праздник... Рецепт: (стакан – 250 мл) Сливочное масло – 150 гр. Яйцо -2 шт. Сахар – 200 гр. (1 ст.) Мука – 320 гр. (2ст) Сода – 1ч.л. Мед – 2ст.л. Крем: Сметана – 400 гр. Сахарная пудра – 2-3ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. В кастрюлю кладем 150гр сливочного масла. Добавляем 200 гр сахара. 2ст.л. меда. Ставим на огонь, доводим до кипения, как начнут появляться пузырьки, добавляем 1ч.л. соды, перемешиваем и сразу убираем с огня. Масса начнет пенится, так и должно быть. Дадим остыть. Остывшая масса стает карамельного цвета. Вводим по одному 2 яйца, взбиваем миксером Добавляем просеянную муку 320 гр. Тесто готово. Половину теста кладем на стандартный противень от духовки, застеленный бумагой дл