Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Володя Зубков

Последний визит: 17:17

Фильтр

Заметки Увлечения

Володя Зубков

19 фев

Поделился темой

уДачные рецепты

ЦАРСКАЯ УХА. Уха из лосося (семги, форели, горбуши) в домашних условиях. Вкусные рецепты.

В одном из прошлых роликах разделывали лосося на филе. Сегодня приготовим из него просто вкуснейшую уху.
Сохрани рецепт, чтобы не потерять!

Ингредиенты:
Набор из красной рыбы для ухи (голова, хвост, теша, хребет);
Филе лосося - по вкусу;
Картофель - 4 средние;
Морковь - 1 средняя;
Лук репчатый - 2 средних луковицы;
Вода - 2,5 литра;
Перец черный горошком - 1/2 ч.л;
Лавровый лист - 2 шт;
Лимон (для подачи) - 1 шт;
Зелень укропа свежего - небольшой пучок.

Для начала приготовим бульон из лосося. Выкладываем наши рыбные запчасти (голову, хвост, тешу и хребет) в кастрюлю.

Важно! Из рыбьей головы обя