Вкусная скумбрия запеченная в духовке. Рулеты из скумбрии – домашние рецепты.

Сегодня готовим скумбрию в духовке. Скумбрия запеченная в духовке по этому рецепту получается очень вкусная, сочная, красивая и аппетитная.

Сохрани рецепт, чтобы не потерять!

Ингредиенты:
Ингредиенты:
Скумбрия - 2 шт.;
Растительное масло - 2 ст. ложки;
Соевый соус - 4 столовые ложки;
Смесь перцев - 1/4 чайной ложки;
Паприка молотая сладкая - 1/2 чайной ложки;
Лимон - 1 шт.;
Французская горчица - 1 чайная ложка.

У скумбрии отрезаем все плавники, отделяем голову и хвост, потрошим, убираем реберные кости, промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Далее разделываем на филе.
Разрезаем филе на 2 равные части и выкладываем его в емкость для маринования.

Маринад:
Растительное масло - 2 ст. ложки;
Соевый соус - 4 столовые ложки;
Смесь перцев - 1/4 чайной ложки;
Паприка молотая сладкая - 1/2 чайной ложки;
Цедра лимона (с половины лимона);
Лимонный сок (с половины лимона);
Французская горчица - 1 чайная ложка.
Соль не добавляем, т.к. используем в маринаде соевый соус.

Смажем маринадом подготовленное филе скумбрии (остаток маринада тоже выливаем) и оставляем мариноваться на 30 минут.
Теперь закрутим рулетики из филе скумбрии (по 2 штуки филе на рулет) и скрепим шпажками, чтобы рулеты не развалились.
На противень выстилаем бумагу для запекания, перекладываем рулеты из скумбрии и запекаем в духовке, при температуре 180 градусов, 40 минут.
Далее выкладываем на блюдо для подачи и получаем удовольствие от еды. Всем приятного аппетита!

На моем канале собраны простые и вкусные рецепты, вам также может понравиться:
Вкусная малосольная (слабосоленая) скумбрия кусочками в домашних условиях. Рецепт вкусной скумбрии - https://ok.ru/udachnyerecepti/topic/157989969139000
Идеальное тесто для пиццы. Пицца дрожжевая на тонком тесте в домашних условиях. Пицца рецепт - https://ok.ru/udachnyerecepti/topic/157983195993400
Сочная куриная грудка, запеченная в сметанном соусе с помидорами и сыром. Вкусный и быстрый ужин - https://ok.ru/udachnyerecepti/topic/157948405093688
Как вкусно приготовить ЩИ из свежей капусты. Щи рецепт классический пошаговый - https://ok.ru/video/10416444344888
Домашние пельмени - проверенный рецепт. Рецепт тонкого теста для пельменей - https://ok.ru/udachnyerecepti/topic/158001339372856

Подпишись на канал, чтоб не пропустить очередные уДачные рецепты.

#Скумбрия #скумбриявдуховке #скумбриязапеченнаявдуховке #вкуснаяскумбриявдуховке #рулетикиизскумбрии #рулетыизскумбрии #рецепт #Рецепты #уДачныерецепты #Вкусныерецепты #Простыерецепты

В ролике использован музыкальный трек Quincas Moreira - Scratch the Itch по лицензии Creative Commons Attribution.