Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 22 авг 2017
Фильтр
Маринованные перцы ПО-армянски ! "ЛЮБОВЬ НА ВСЮ ЖИЗНЬ"
Попробовав один раз-это станет вашей ЛЮБИМОЙ закуской на всю жизнь.
Вам понадобятся:
1 кг перца (лучше взять не болгарские, а зеленые длинные)
300-400 г воды
200 г растительного масла
0.5 ч. л. сах. песка
примерно 100 г уксуса
лавровый лист
перец горошком
3 зубчика чеснока
свежий укроп
Как готовить:
В кастрюлю налить растительное масло, добавить сахарный песок, уксус, лавровый лист, перец горошком и соль. Пока нагревается, разрезаем перцы вдоль до плодоножки. Когда в кастрюле уже кипит маринад, кладем перцы (но не друг на друга, а на дно только, чтобы каждый в маринаде был) и держим там, пока не станут мягкие. Те, которые вытащили из к
Попробовав один раз-это станет вашей ЛЮБИМОЙ закуской на всю жизнь.
Вам понадобятся:
1 кг перца (лучше взять не болгарские, а зеленые длинные)
300-400 г воды
200 г растительного масла
0.5 ч. л. сах. песка
примерно 100 г уксуса
лавровый лист
перец горошком
3 зубчика чеснока
свежий укроп
Как готовить:
В кастрюлю налить растительное масло, добавить сахарный песок, уксус, лавровый лист, перец горошком и соль. Пока нагревается, разрезаем перцы вдоль до плодоножки. Когда в кастрюле уже кипит маринад, кладем перцы (но не друг на друга, а на дно только, чтобы каждый в маринаде был) и держим там, пока не станут мягкие. Те, которые вытащили из к
Томатный сок
1. красные помидоры — 15кг;
2. соль — 3ст.л. (можно больше, если вам нравится сок более соленый);
3. сахар — 1 стакан;
4. черный перец горошком — 15 штук;
5. гвоздику — 10 палочек.
Из такого количества помидоров получится около 10-ти литров томатного сока.
Из вымытых и обсушенных томатов выжмите любым способом сок. Можно растолочь и протереть через марлю, можно воспользоваться мясорубкой со специальной насадкой или соковыжималкой.
Налейте выжатый сок в кастрюлю, вскипятите и держите на слабом огне. Пусть булькает до тех пор, пока вас не устроит его густота (около 15-ти минут). Теперь нужно посолить, насыпать сахар, добавить перец и палочки гвоздики. Покипятите еще минут 10 и
1. красные помидоры — 15кг;
2. соль — 3ст.л. (можно больше, если вам нравится сок более соленый);
3. сахар — 1 стакан;
4. черный перец горошком — 15 штук;
5. гвоздику — 10 палочек.
Из такого количества помидоров получится около 10-ти литров томатного сока.
Из вымытых и обсушенных томатов выжмите любым способом сок. Можно растолочь и протереть через марлю, можно воспользоваться мясорубкой со специальной насадкой или соковыжималкой.
Налейте выжатый сок в кастрюлю, вскипятите и держите на слабом огне. Пусть булькает до тех пор, пока вас не устроит его густота (около 15-ти минут). Теперь нужно посолить, насыпать сахар, добавить перец и палочки гвоздики. Покипятите еще минут 10 и
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
178
- Яна МальченкоЮжно-Сахалинск
- Маша ЗагоруйВинница
- Тамара ДубецкаяВинницкая обл., Литинский р-н, с.Садовое
- Лариса РыжукВінниця
19
- МОДА -ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ.1241 подписчик
- Интернет- Магазин Мода и Стиль!Женская одежда1123270 подписчиков
- Секрет вкуса2451704 подписчика
- STModa - одежда, обувь, нижнее белье. Украина45481 подписчик
- Юмор193875 подписчиков