Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Знаменитая закуска, которая сводит с ума весь мир — свиная рулька!
Сегодня готовлю рульку — получится невероятно вкусное блюдо, которое понравится всем. Делается легко, главное — не бояться. Уверена: даже у тех, кто ни разу не готовил, всё получится шикарно. А ещё выйдет много и недорого — рульки обычно продаются по доступной цене.
Ингредиенты:- Свиная рулька — 1,2–1,5 кг
- Соль — 1,5 ч. л.
- Чёрный перец — по вкусу
- Горчица в зёрнах (французская) — 1,5 ч. л.
- Чеснок — 3–4 зубчика
- Копчёная паприка — 1 ч. л. (по желанию)
Приготовление:
1. Рульку хорошо вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Аккуратно сделайте надрез с одной стороны и достаньте кость, стараясь не повредить кожу — она
Поделилась темой
Печёнка в сметане — самый вкусный и нежный рецепт! Как сделать мягкой и сочной?
Сегодня готовим нежнейшую печёнку в сметане. Я покажу, как сделать её мягкой и сочной на примере куриной печени, но этот способ подойдёт для любой: говяжьей, свиной, индюшиной или утиной. Главное — правильно приготовить!
Ингредиенты:- Печень — 500 г (куриная, говяжья, свиная или индюшиная)
- Лук — 2 шт. (крупные)
- Растительное масло — 3 ст. л. (для жарки)
- Мука — 3 ст. л. (для панировки печени)
- Сметана — 200 г (жирность 20%)
- Бульон или вода — 100 мл (по необходимости)
- Соль и чёрный перец — по вкусу
- Лавровый лист — 1 шт. (по желанию)
- Зелень (петрушка, укроп) — для подачи
Приготовление:
1. Начинаем с
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
02:42
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
210
- Татьяна Мишина(Скобцова)Самара
- Люба Зворыгина (Кашина)Екатеринбург
- Анна ГалагуцкаяКиев
- Людмила Дорохинаг. Губкин (Губкинский район)
522
- Инга на кухне846411 подписчиков
- Поговорим Стихами?988 подписчиков
- Любимая Дача545474 подписчика
- Дачные Идеи и Хитрости1928907 подписчиков
- Телеканал 360724908 подписчиков