Светлана Коновальчук

Приготовьтесь к путешествию в солнечную Болгарию прямо на вашей кухне! Забудьте о привычных супах, сегодня мы сварим болгарский суп, который согреет вас своим теплом и порадует яркими вкусами. Этот рецепт познакомит вас с богатой болгарской кулинарной традицией, где простота ингредиентов сочетается с невероятной насыщенностью вкуса. Готовы ли вы открыть для себя новые вкусы и ощутить атмосферу солнечной Болгарии, наслаждаясь каждой ложкой этого восхитительного супа? Тогда начнем наше кулинарное приключение! 1. В 3-х литровую кастрюлю положить куриные голени и залить водой. 2. Довести до кипения, снять пенку, посолить и варить под крышкой на слабом огне 40 минут. Достать куриные голени и дать им немного остыть. 3. В куриный бульон добавить картофель, нарезанный кубиками, довести до кипения и варить на малом огне 10 минут. 4. Пока варится картофель приготовим зажарку. Для этого в сковороду налить немного растительного масла. Добавить мелко нарезанный репчатый лук и обжарить его на средн

Как нашел это рецепт, теперь от домашних отбоя нет. Просят готовить постоянно. Пирог и правда обалденный. Румяный, хрустящий, а внутри самое любимое лакомство - картошечка. Поставишь такой пирог с картошкой на стол и через 5 минут его уже съели. Но самое главное, что готовить его проще простого, буквально те же пять минут и он уже в духовке. Все ингредиенты, как всегда, оставляю в конце статьи. И там же, для тех, кто любит такие простые рецепты без заморочек и лишних хлопот, есть еще несколько вкусняшек. Не пропустите, посмотрите обязательно. рецепт реально простейший. Сами сейчас убедитесь, что больше пяти минут не потребуется. А дальше поставим пирог в духовку и будем заниматься чем угодно в ожидании нашего очередного кулинарного шедевра. 😉 Итак, начнем с начинки. Для нее нужна картошка и еще совсем немного добавочек, с которыми картошку нужно просто перемешать. Картошка, кстати, в пирог идет сырая, не удивляйтесь. Значит так, режем картошечку тонкими полукружочками. Отправляем в м