Вера Пепеляева
Последний визит: 06:06
Фильтр
Поделилась темой
Настоящие белорусские колдуны — с хрустящей корочкой и сочной начинкой
Колдуны я впервые попробовала много лет назад в Минске, когда зашла в маленькое кафе просто погреться и выпить чаю. И вот мне тогда принесли тарелку — горячую, шкварчащую, со сметаной, которая сразу начала таять по краям.
Я до сих пор помню этот запах жареного картофеля с луком. Дома я потом долго пыталась повторить тот самый вариант. И знаете, что поняла? Самое важное тут — хорошо отжать картофель, но без фанатизма, чтобы масса не стала сухой. Сейчас готовлю такие колдуны уже на автомате, а семья всегда приходит на кухню раньше времени — по запаху понимают, что будет что-то очень вкусное.Ингредиенты:
— Картофель — 1 кг
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
52
- Серебров АндрейПермь
- андрей трясцынг. Кунгур (Пермский край)
- Ольга ЧеглаковаКрутой Лог
- олег андреевСанкт-Петербург
18
- Веселый ЗОЖ4226 подписчиков
- Сумишевцы. Друзья Ярослава Сумишевского67820 подписчиков
- РИА Новости150683 подписчика
- Инга на кухне1588287 подписчиков
- Известные люди63918 подписчиков
Правая колонка