wadim ONE

📌Сдобные булочки с заварным кремом #рецепт 🍴Невероятно вкусные, мягкие, воздушные булочки-завитушки с заварным кремом. Стоит попробовать только раз и вы будете часто их готовить... Необходимые ингредиенты: Для теста: - Мука - 500 г - Молоко (теплое) - 200 мл - Дрожжи сухие - 7 г - Яйцо - 1 шт. - Яичный белок - 1 шт. - Сахар - 100 г - Сливочное масло - 60 г - Растительное масло - 1 ст. л. - Соль - 0,5 ч. л. Для крема: - Молоко - 250 мл - Яйцо - 1 шт. - Сахар - 50 г - Кукурузный крахмал - 20 г - Сливочное масло - 20 г - Ванильный сахар - 1 ч. л. Для смазывания: - Яичный желток - 1 шт. - Молоко - 1 ч. л. Для сахарного сиропа: - Сахар - 1 ст. л. - Вода (кипяток) - 2 ст. л. Процесс приго