
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Картошка, как из фритюрницы - без фритюра!
Девочки, это реально работает! Сейчас поделюсь лайфхаком, от которого вы точно удивитесь. Хрустящая, румяная картошка, которая держит форму, будто её жарили во фритюре — но всё куда проще.
- Нарезаем картошку соломкой. - В разогретое масло добавляем 1 ст. ложку муки.
- Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
- Как только масло станет чуть гуще и однородным — закидываем картошку.
И вот тут начинается магия:
➤ Всё жарится спокойно, без брызг и без «истерик».
➤ Картошка не разваливается, не становится мягким комком.
➤ Снаружи — хрустящая, внутри — мягкая. Даже без специй вкусно, а с приправами — просто отпад!
Попробуйте обязательно —
1.4K комментариев
4K раз поделились
25K классов
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
153
- Зоя Банник ( Иванова )с. Родыки (Красногвардейский район)
- Любовь Головина14с. Новомихайловское (Красногвардейский район)
13
- Ссср.20058 подписчиков
- Объясняем.РФ881359 подписчиков
- Шитье, вязание для начинающих.Вяжу на заказ.20404 подписчика
- Первый канал1134206 подписчиков
- Авторские стихи132276 подписчиков