Свернуть поиск
Фид
наталия захарьева (дорофеева)
поделилась публикацией5 сен
Икра из баклажанов на зиму — 3 проверенных рецепта на любой вкус
Вот несколько проверенных рецептов баклажанной икры на зиму, от классических до более необычных. Выбирайте тот, который вам больше по душе Этот рецепт от известного кулинарного сайта считается одним из самых удачных. Ингредиенты (на 5 литров готовой икры): Ингредиент Количество Баклажаны 2 кг Лук репчатый 1 кг Морковь 1 кг Перец болгарский сладкий 1 кг Помидоры 1,5 кг Перец острый 2 стручка (по желанию) Масло растительное 350-400 мл Соль 6-6,5 ст. л. (для замачивания + по вкусу) Сахар 1 ст. л. (без горки) Уксус (9%) 3 ч. л. (или по вкусу) Вода 3 л (для замачивания) Пошаговое приготовление: В этом рецепте баклажаны предварительно запекаются, что придает икре неповторимый аромат. Ингредиенты (на 3-4 банки по 0,5 л): Ингредиент Количество Баклажаны 2 кг Помидоры 1 кг Лук 500 г Морковь 300 г Болгарский перец 300 г (по желанию) Чеснок 1 головка Масло растительное 200 мл Соль 2 ст. л. (без горки) Сахар 1 ст. л. Уксус 9% 2 ст. л. Пошаговое пригото
Показать еще
33 комментария
313 раз поделились
6.9K классов
Фид
наталия захарьева (дорофеева)
поделилась темой2 авг
Фид
наталия захарьева (дорофеева)
поделилась темой14 июл
75 комментариев
124 раза поделились
2.2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
341
- Виктор ЛевкинМурманск
- Елена Уманец-МузыряКамышин Волгоградская область
316
- Секретный ингредиент!51159 подписчиков
- ТОП 100 ВРАЧЕЙ | Здоровье и Медицина76395 подписчиков
- TVcenter ✨️ News25926 подписчиков
- Новости Котово и района9929 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3596880 подписчиков
Правая колонка