Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась заметкой
01:23
9 комментариев
3 раза поделились
85 классов
Поделилась темой
Вкусный домашний лаваш
Муку просеиваю в миску, добавляю соль, растительное масло, хорошо перемешиваю. Вливаю кипяток и быстро замешиваю тесто. Пока тесто горячее мешаю ложкой. Когда немного остынет, подключаю руки.
Дополнительно тесто вымешиваю на столе несколько минут. Тесто получается тёплым и не липким.
Оставлю его отдохнуть на 20 минут. Чтобы тесто не высыхало, убираю его в пакет. Дальше стол посыпаю мукой и делю тесто на 9 равных частей. Обычно для точности пользуюсь весами. Из каждого кусочка теста формую круглый и ровный комочек.
Готовим лаваш на сковороде 28 см.в диаметре. Если у вас сковорода меньше, тогда делаете кусочки теста поменьше, и тесто делите не на 9, а при
73 комментария
976 раз поделились
8.5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
96
- Юлия ЮлияКраснодар
- Галина Харченкопгт. Новотроицкое
- Александр Титаренкоп.Новотроицкое
451
- Как быстро готовить?398436 подписчиков
- Где Отличие?314185 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430998 подписчиков
- Мы любим готовить!1419774 подписчика
- Лучшие рецепты288906 подписчиков
Правая колонка